Десертный стол подразумевает, что блюда можно брать для еды руками. Потому наиболее удобно предлагать порционные либо разделённые заранее сладости.

На каждый отдельный стол нужны минимум 5 разных позиций. В таком случае праздничный стол будет иметь разнообразный вид и каждый гость найдёт себе угощение по вкусу.

Если свадебная церемония происходит летом, можно предложить для гостей мороженое в креманках, которое особенно понравится детям. Взрослые также не откажутся от холодного десерта в жару.

Что можно предложить на свадьбе в качестве десерта?

Десерт выбирается в зависимости от стиля свадьбы. Если она проходит в народных традициях, подойдут пирожки с начинками из фруктов, ватрушки, пончики и прочие сладкие блюда, которые свойственны национальной кухне страны, где проводится свадьба. К примеру, американская свадьба не обходится без кексов, кап-кейков, поп-кейков и др.

Они удобны для гостей и дают возможность экспериментировать с оформлением десерта и вкусами.

Европейский десертный свадебный стол обязательно содержит кремовые пирожные, домашнее печенье, марципаны, кофе и желе. Если свадьба оригинальная и хочется удивить гостей чем-либо экстравагантным, подойдут сало в шоколаде либо насекомые в карамели. Но необходимо предусмотреть тогда и обыкновенный свадебный торт на случай, если кто-либо из гостей не поймёт такие кулинарные эксперименты.

Фрукты - наиболее надёжный вариант. Их можно подбирать соответственно сезону. Больше всего вариантов - в августе. Столь лёгкие, низкокалорийные, свежие угощения наиболее уместны во время жары, когда неохота набивать желудок чем-либо тяжёлым. Фрукты подать можно нарезанными кусочками. Можно также приготовить фруктовые канапе либо предложить для гостей фруктовые порционные салаты.

Оформление десертного стола для свадьбы

Важно выдержать стиль десертного стола в общем стиле оформления свадьбы. Для придания ему изюминки необходимо сделать эстетичные пирамиды из фужеров, наполненных шампанским, выложить салфетки, сложенные в технике оригами, создать красивые букеты из конфет и прочие композиции из сладостей. Это поможет сделать фуршетный стол незабываемым. При дополнении его ледяными фигурами и шоколадным фонтаном свадьба будет поистине действительно королевской.

Выбрать платье помоэет интернет-магазин ведбум